L'eau de mon thé est trouble, que faire ?

lea
Publié le 07/10/2019
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À chaque fois que vous préparez un thé, votre eau est trouble, avec des petites tâches en surface ? Il est amer ? Suivez le guide pour avoir un thé savoureux et agréable à regarder...

Pourquoi l'eau de mon thé est trouble ?

L'eau du robinet est bien souvent calcaire. C'est pour cette raison qu'elle se trouble et laisse des tâches en surface. Autre effet pervers, l'eau calcaire ne laisse pas se developper les arômes du thé et peut donner un goût amer. C'est pourquoi il est recommandé de filtrer l'eau de son thé pour optimiser son goût.

Bonus : en filtrant le calcaire présent dans l'eau, les carafes filtrantes permettent aussi de préserver vos appareils electroménagers.

Des carafes filtrantes Brita colorées
 

Pourquoi utiliser une carafe enrichie en magnésium ?

Outre son effet anti-stress, le magnésium est aussi un minéral qui développe les arômes. Il existe aujourd'hui des carafes filtrantes avec des cartouches enrichies en magnésium qui minéralisent l'eau filtrée afin de l'adoucir. Votre thé est ainsi moins amer, plus doux et avec plus de goût.

L'eau filtrée optimise aussi les saveurs du café. Il sera ainsi plus savoureux et avec une mousse en surface.

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