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Pourquoi est-il important de détartrer sa cafetière ?
Si vous possédez une cafetière filtre ou une cafetière à dosettes, il est essentiel de la nettoyer afin de prolonger sa durée de vie et d'assurer un bon fonctionnement. Un bon entretien permet d'éviter les dépôts de calcaire dans votre appareil qui risquent altérer le goût de votre café.
Le calcaire est dû aux minéraux présents dans l'eau, notamment les sels de calcium et de magnésium, qui s'accumulent au fil du temps dans les tuyaux et le réservoir de votre cafetière. En effet, un appareil entartré est susceptible de tomber en panne rapidement, surtout si vous utilisez l’eau du robinet pour la préparation de vos boissons caféinées. De plus, cela peut réduire l'efficacité énergétique de votre machine à café et donc faire augmenter votre facture d'électricité.
Pour limiter cet effet, vous pouvez avoir recours à l’eau de source en bouteille ou à de l'eau filtrée qui contiendra moins de minéraux et vous donnera un meilleur café. Vous pouvez également installer un adoucisseur d'eau sur votre système d'eau, qui éliminera tout problème de tarte même pour votre machine à laver.
Lire aussi : Pourquoi filtrer l'eau du robinet ?
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Comment nettoyer sa cafetière ?
La meilleure façon de nettoyer votre machine à café est d'utiliser un détartrant liquide ou en pastille. Avant de commencer, lisez toujours la notice du produit et utilisez un produit adapté à votre modèle.
Pour détartrer votre machine, utilisez 100 ml de détartrant et remplissez entièrement le réservoir avec de l’eau. En fonction de votre appareil, cela peut mettre jusqu’à 40 minutes. Après avoir effectué un premier jet pour éradiquer le calcaire, il est recommandé de renouveler l’opération et de rincer trois fois minimum le réservoir avant de réutiliser la machine pour éliminer tous résidus de produit.
Certaines marques déconseillent fortement d'utiliser du vinaigre pour nettoyer sa machine à café car il risque de la détériorer. Son acidité est efficace comme détartrant, mais il risque d'abîmer les joints à l'intérieur de celle-ci. Il est recommandé d'utiliser les détartrants préconisés par la marque de votre machine à café ou de se renseigner avant d'utiliser du vinaigre blanc.
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À quelle fréquence dois-je la nettoyer ?
La fréquence de détartrage dépend de plusieurs facteurs :
- La dureté de l’eau, elle n'est pas la même en fonction de la région dans laquelle vous habitez ;
- Votre fréquence d'utilisation, si elle est quotidienne ou occasionnelle ;
- Le modèle de cafetière.
Vous devez détartrer votre cafetière 1 à 4 fois par an en fonction de ces deux critères. Suivant cet indicateur, réalisez le détartrage de votre machine à café ou de votre cafetière.
> Eau très douce à douce : vous devez nettoyer votre appareil 1 à 2 fois par an.
> Eau plutôt dure : vous devez nettoyer votre appareil 2 à 3 fois par an.
> Eau dure à très dure : vous devez nettoyer votre machine 3 à 4 fois par an.
Par ailleurs, si votre utilisation est quotidienne, n'hésitez pas à rincer les parties détachables après chaque utilisation ou toutes les semaines pour éviter l'encrassement de saletés et de calcaire !
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Si votre machine à café devient bruyante, le café s'écoule plus lentement et que vous n'avez plus la même quantité de café dans votre tasse, ce sont les signes qu'elle nécessite un détartrage. Certaines cafetières possèdent un indicateur de calcaire.
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